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火の賜物 ヒトは料理で進化した 新装版

リチャード・ランガム/著 依田卓巳/訳
著作者
リチャード・ランガム/著 依田卓巳/訳
メーカー名/出版社名
NTT出版
出版年月
2023年3月
ISBNコード
978-4-7571-6088-0
(4-7571-6088-7)
頁数・縦
266P 20cm
分類
人文/文化・民俗 /文化一般

価格¥2,800

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